ABC smagning fredag d. 28/5 kl 20 via youtube
Auchentoshan, Bowmore og Clynelish
Til denne smagning kigger vi på flasker fra søsterfade. Og i særdeleshed på hvor forskelligt fadene påvirker whiskyen. Vi skal smage 2 stk Auchentoshan på 17år. Begge fra et sherry hoghshead.
Dernæst smager vi 2 stk 15års Bowmore fra bourbon barrel.
Og til slut smager vi 4 x 8års Clynelish fra SMWS, 3 af dem destilleret samme dag, aftappet på lidt forskellige tidspunker og jvf. SMWS smagskategorier med forskelligt udtryk.
Ved udsolgt kan det være jeg finder en bonus ;-).
2 x Auchentoshan 17år
Begge destilleret d. 14/12 1995
Begge aftappet d. 29/8 2013
Refill sherry hoghshead nr 657 53,5%
Refill sherry hoghshead nr 658 56,1%
2 x Bowmore 15år
Begge destilleret d. 17/10 2001
Begge aftappet d. 18/10 2016
Barrel nr 31931 52,5%
Barrel nr 31932 52,5%
4 x Clynelish SMWS 8år
Destilleret 14/9 2010
26.133 Deliciusly delicate 244 flasker 1st fill bourbon barrel 58,0%
Destilleret 19/9 2011
26.137 Chasing Chamelions 244 flasker 2nd fill bourbon barrel 58,6%
26.142 The perfect tee shot 194 flasker 2nd fill bourbon barrel 57,9%
26.146 Klein Leine 253 flasker 2nd fill bourbon barrel 58,6%
Ved udsolgt er der en bonus Clynelish fra Signatory, 10år 46% bourbon barrels