ABC smagning maj 2021 torsdag fredag d. 28/5

ABC smagning fredag d. 28/5 kl 20 via youtube

Auchentoshan, Bowmore og Clynelish

Til denne smagning kigger vi på flasker fra søsterfade. Og i særdeleshed på hvor forskelligt fadene påvirker whiskyen. Vi skal smage 2 stk Auchentoshan på 17år. Begge fra et sherry hoghshead.

Dernæst smager vi 2 stk 15års Bowmore fra bourbon barrel.

Og til slut smager vi 4 x 8års Clynelish fra SMWS, 3 af dem destilleret samme dag, aftappet på lidt forskellige tidspunker og jvf. SMWS smagskategorier med forskelligt udtryk.

Ved udsolgt kan det være jeg finder en bonus ;-).

 

2 x Auchentoshan 17år

Begge destilleret d. 14/12 1995

Begge aftappet d. 29/8 2013

Refill sherry hoghshead nr 657 53,5%

Refill sherry hoghshead nr 658 56,1%

 

2 x Bowmore 15år

Begge destilleret d.  17/10 2001

Begge aftappet d. 18/10 2016

Barrel nr 31931  52,5%

Barrel nr 31932  52,5%

 

4 x Clynelish SMWS 8år

Destilleret 14/9 2010

26.133 Deliciusly delicate 244 flasker 1st fill bourbon barrel 58,0%

Destilleret 19/9 2011

26.137 Chasing Chamelions 244 flasker 2nd fill bourbon barrel 58,6%

26.142 The perfect tee shot 194 flasker 2nd fill bourbon barrel 57,9%

26.146 Klein Leine 253 flasker 2nd fill bourbon barrel 58,6%

 

Ved udsolgt er der en bonus Clynelish fra Signatory, 10år 46% bourbon barrels